
Un corso in tre serate per imparare insieme i segreti di una buona pasta all’uovo, come cucinarla e come servirla.
presso “Ai Castelli – Bed & Bellavista” in Contrà Collegio 1, ARSIERO
Lunedì 25/5 – Pasta corta, lunga e colorata – Come fare i ripieni per tortelli e ravioli
Martedì 26/5 – I segreti di una buona sfoglia e creazione di ravioli, tortellini, fagottini
Mercoledì 27/5 – Come eseguire la mantecatura della pasta, impiattamento e degustazione finale
Posti limitati – Per tutte le informazioni e le prenotazioni: Guido 348 5176653